Nyöppnade Fred`s Kitchen i Henriksdalshamnen erbjuder vällagad USA-inspirerad streetfood till rimliga priser. Restaurangen drivs med fingertoppskänsla för samtida smaktrender och har stor potential att bli en magnet för hungriga sjöstadsbor.

fish taco – friterad färsk fisk med tillbehör serverad på små vetetortillas, 45 kr

Sjöstadsbladets matpatrull testade fish taco – friterad färsk fisk med tillbehör serverad på små vetetortillas, 45 kr, Fred´s klassiska pulled pork sandwich, 125 kr och till sist efterrätten churros med glass och choklad, 70 kr.

Samtliga maträtter kan varmt rekommenderas, ingen gav upphov till besvikelse. Dessa rätter är riktiga höjdare Fish taco, Fred´s klassiska pulled pork sandwich och churros. Suveränt tillagat med riktigt bra råvaror, ljuvligt krispig fritering och spännande smakkombinationer. Allt serverat i en varm och välkomnande miljö med country-inspirerad musik i precis lagom volym. Ingen behövde höja rösten runt bordet för att kunna samtala.

Efterrätten churros med glass och choklad, 70 kr.

Matpatrullen ger tummen upp för Fred´s Kitchen och ser fram emot fler öppettider.

Var: Henriksdalshamnen 10 i Hammarby Sjöstad
Öppet: Torsdag, fredag 16-21, lördag 13-21
Meny: Finns på facebook – Fred´s Kitchen.