Sjöstadsbladet kan idag bekräfta följande nyhet. Taco Bar etablerar sig i sjöstan. Om allt går som de beräknat kommer de öppna under septembermånad 2017. Restaurangen kommer ligga på Hammarby Kaj 8 i Hammarby Sjöstad. Deras idé är att erbjuda snabbt serverad Tex-Mex mat under varumärket Taco Bar i restauranger som kommer drivas i franchiseform. Varumärket omfattar tre hörnstenar: meny, bemötande och atmosfär. På så sätt känner deras gäster alltid igen sig när de besöker en Taco Bar.

Belugakaviar, gåslever och kalvbräss i all ära. Ibland är Nachos, Tacos och Enchiladas världens godaste maträtter tycker vi. Smaken och råvarorna har alltid varit det centrala för Taco Bar. De jobbar med noga utvalda leverantörer där de följer råvarornas väg fram till tallriken. De har bland annat egen import av deras speciella Nachochips och deras egna vete- och majstortilla från USA. Deras egen speciella Guacamole kommer direkt från ett område i Mexico som heter Uruapan Michoacan. Taco Bar på Hammarby Kaj 8 kommer även ha ett stort utbud av vegetariska alternativ samt även glutenfria rätter.

Sedan några år tillbaka så kan du även få en iskall Corona, ett glas vin eller varför inte en Frozen Margarita på en hel del Taco Barer….så varför inte även här i sjöstan.